Съдържание
Храните, които могат да увеличат риска от токсоплазмоза, са най-склонни да бъдат замърсени от паразита Toxoplasma gondii, като рядко месо, например.
Освен това, за да се избегне замърсяване, също е важно да се внимава при боравене със сурово месо, като се избягва приближаването на ръцете към очите или устата при приготвянето на месото, винаги измивайте ръцете си внимателно след работа с месо и също винаги измивайте повърхности и кухненски прибори, които са били в контакт със сурово месо, носещи ръкавици.
Списък на храните с риск от предаване на токсоплазмоза
Основните храни, които могат да предадат токсоплазмоза и следователно не трябва да се консумират по време на бременност, когато бременната жена не е имунизирана срещу токсоплазмоза, са:
- Сурово, рядко месо, като сос от карпачо или тартар,
- Сурови пушени меса като бекон, шунка, болоня,
- Чернодробна пържола или чернодробен пастет,
- Неизмити плодове и зеленчуци;
- Нефилтрирана или некипната вода.
За да избегнете риска, когато ядете навън, трябва също да избягвате всякакъв вид салата или други сурови храни, тъй като те могат да бъдат замърсени.
Токсоплазмозата е заболяване, което може да се предаде от майката на бебето, през плацентата, причинявайки сериозни промени, които дори могат да доведат до аборт.
Създадено от: Tua Saúde Редакционен екип