Съдържание
Къпиновото брашно е богато на фибри, витамини и минерали и може да се добавя към млякото, киселото мляко и соковете, които да се консумират през целия ден, като помага за намаляване на апетита, регулиране на нивата на холестерола и подпомага процеса на отслабване.
Това брашно обикновено се консумира за отслабване, тъй като има малко калории и мазнини, но за да бъде ефективно отслабването, е важно да имате здравословна и балансирана диета и да практикувате редовно физическа активност.
Червеното боровинно брашно може да се направи у дома бързо и лесно, но може да се закупи и в супермаркети, онлайн магазини или магазини за здравословни храни.
Ползи от къпиново брашно
Червеното брашно е богато на витамин С и К и минерали като калций, магнезий, желязо, цинк, калций и калий. В допълнение, той е съставен от антоцианини, които са антиоксидантни вещества, и пектин, който е разтворимо влакно. По този начин, поради своя състав, къпиновото брашно може да има няколко ползи за здравето, като основните са:
- Той помага за регулиране на нивата на холестерола, тъй като фибрите действат чрез намаляване на усвояването на холестерола от организма;
- Помага за контрол на диабета, тъй като фибрите могат да контролират нивата на кръвната захар;
- Предотвратява стареенето на кожата, поради нейното антиоксидантно свойство;
- Той подобрява функционирането на червата, тъй като е съставен от влакна, които образуват вид гел в стомаха, абсорбирайки вода и благоприятстващ елиминирането на изпражненията;
- Той намалява отока, тъй като е съставен от витамини и минерали, които предотвратяват натрупването на течности в тялото;
- Насърчава чувството за ситост, тъй като един от неговите компоненти е пектинът, който е разтворимо влакно, образуващо вид гел в стомаха, насърчаващо чувството за ситост;
- Предотвратява сърдечно-съдови заболявания, тъй като е в състояние да помогне за регулиране на нивата на холестерола, освен че е антиоксидант.
Въпреки че има няколко ползи за здравето, важно е човекът да има и добри навици в начина на живот, като здравословна и балансирана диета и редовна физическа активност.
Къпиновото брашно ви помага да отслабнете?
Къпиновото брашно може да помогне в процеса на отслабване, тъй като е богато на фибри, главно пектин, което насърчава чувството за ситост, като пречи на човека да яде повече през целия ден. Освен това, това брашно може да ви помогне да отслабнете поради факта, че намалява усвояването на мазнини и захар в тялото, освен че има малко калории.
Отслабването обаче се случва ефективно само ако къпиновото брашно е част от здравословна и балансирана диета, която трябва да се ръководи от диетолога, а физическата активност се практикува ефективно.
Как да си направим къпиново брашно
Червеното боровинно брашно може да се направи у дома просто и лесно. За целта просто поставете 1 купа къпини в тиган и я занесете във фурната при ниска температура. Когато къпините изсъхнат, сложете ги в блендер, за да ги превърнете в брашно.
Това брашно може да се направи и със замразени къпини, но къпините ще отнемат повече време да изсъхнат. Затова е най-добре да правите брашно с пресни къпини.
Къпиновото брашно може да се използва в сокове, витамини, във вода, мляко, кисело мляко и дори да се добавя към тестото, тортата или пая, например.
Създадено от: Tua Saúde Редакционен екип