Съдържание
Работата на смени увеличава шансовете за развитие на проблеми като затлъстяване, диабет, сърдечно-съдови заболявания, храносмилателни проблеми и депресия, тъй като нередовното работно време може да компрометира правилното производство на хормони.
Работниците на смени също трябва да ядат 5 или 6 хранения на ден, без да пропускат хранене. Необходимо е да се избягва излишъкът от кофеин 3 часа преди лягане, за да не се нарушава сънят, освен яденето на леки ястия, така че тялото да може да заспива дълбоко и да си почива добре. Вижте Как да подобрим съня на работниците на смени.
Ето как да се храните в тези случаи:
Какво да ядем преди лягане
Когато човек е работил цяла нощ, преди сън трябва да закуси лека, но питателна закуска, така че червата да не са твърде активни и тялото да може да си почива по-добре. Някои примери за това какво можете да ядете на закуска са:
- Обезмаслено кисело мляко с кафяв хляб и сирене;
- Обезмаслено мляко с 6 бисквити Мария и плод;
- Плодово смути с 5 пълнозърнести препечени филийки с масло.
Работниците, които спят през деня, трябва да изберат тихо и неясно място, за да може тялото да потъне в дълбок сън. Също така е важно да избягвате да пиете кафе 3 часа преди лягане, така че кофеинът да не причинява безсъние.
Какво да ядете, преди да започнете да работите
Преди започване на работа трябва да имате пълноценно хранене, което осигурява енергия и хранителни вещества за работния ден. По това време можете да пиете и кофеинови напитки, като кафе, за да поддържате тялото си активно. Примери за хранене преди работа според графика са:
- Закуска: 1 чаша мляко с неподсладено кафе + 1 сандвич от кафяв хляб с варено яйце и парче сирене + 1 банан
- Обяд: 120 г пържола на скара + 5 супени лъжици кафяв ориз + 3 супени лъжици боб + сурова салата + 1 десертен плод
- Вечеря: 130 г печена риба + варени картофи + сотирана салата със зеленчуци и нахут + 1 десертен плод
Преди да започнете работа, можете също да изпиете кафе в края на храненето или през първите часове на работа. Тези, които се прибират у дома в ранния следобед, могат да изберат да обядват на работа или да закусят 2 сутринта и да обядват веднага щом се приберат, като е важно да не прекарват повече от 4 часа, без да ядат нищо.
Какво да ядем, докато работим
В допълнение към основното хранене, човек трябва да има поне 1 лека закуска по време на работа, като например:
- Кисело мляко + пълнозърнест хляб с масло;
- Плодова салата с ленено семе;
- Кафе с мляко + 4 цели препечени филийки.
Работниците на смяна трябва да се стремят да имат редовно време за хранене, сън и събуждане.Поддържането на рутина ще накара тялото да функционира добре, поемайки правилно погълнатите хранителни вещества и поддържайки теглото. Вижте съвети как да овладеете желанието за ядене призори.
Ето няколко здравословни закуски, които можете да ядете през нощта:
В допълнение към храната също е важно да практикувате физическа активност поне 3 пъти седмично, тъй като това ще помогне да се поддържа подходящото тегло и да се предотврати заболяването.